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ウイスキーの聖地アイラ島への訪問のまとめと趣味に生きる男の生活について書いていきます。

アイラ島訪問の詳細は以下のリンクから。

訪問記 アイラ島 初日 2日目 3日目

蒸留所写真  Ardbeg1 Ardbeg2 Laphroaig1 Laphroaig2 Bowmore

アイラ島写真 その1 その2 その3

アイラ島への旅行についてのアドバイス エディンバラ2日目  グラスゴー

  

Laphroaig その1

蒸留所 写真集 Laphroaig

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ビジターセンターの奥にはこのような部屋があって、ツアーの前のオリエンテーションが行われる。

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奥に置いてあるバレルには、蒸留所の歴史が書かれている。

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先ほどもフェリーから見えたが、すぐに船着き場がある入り江に蒸留所は建っている。

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いよいよツアー開始。

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みんなが一生懸命のぞき込んでいるのは…。

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発芽した大麦をピートを焚いて乾燥させている部屋。いい感じで香ります。

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その隣では、湿らせた大麦を床に広げ、シャベル上のもので混ぜてまんべんなく発芽させるためのフロアモルティングが行われていた。

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ドイツから来たおじさんが作業を体験させて貰っているところ。